冬月進補有妙方，蘿卜佳肴當日常

冬天我最愛白蘿卜，自己做了幾個好吃也容易做的家常菜。

香煎蘿卜絲糕

涼拌蘿卜花

用了白糖、鹽、蜂蜜還有檸檬醋。切薄片後醃製進冰箱過夜。 擺盤的時候卷成花狀。

排骨蘿卜湯

燙麵豬肉蘿卜餡兒蒸餃

白蘿卜家宴

蘿卜絲糕裏放了臘肉、廣式香腸、鮮菇和香蔥。

肉餡炒熟後和米粉及白蘿卜絲攪拌在一起，上蒸鍋大火蒸一個半小時。

所有跟帖： 

• 搶座! 藍藍早! -古道陽關- ♂ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 06:39:11

• 古道哥早！ -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 06:44:04

• 記著大開門窗啊！ -小溪之水- ♂ (177 bytes) () 11/29/2020 postreply 06:41:24

• LOL～～ 多看少食～～ -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 06:44:42

• 手還沒好又做好吃的, 有追求. -輕輕的我來- ♂ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 06:42:06

• 看人家做的涼拌蘿卜饞了，發現自己做的味道更好。 -海洋藍- ♀ (44 bytes) () 11/29/2020 postreply 06:46:01

• 蘿卜賽人參。一大早看到蘿卜開會：）做得真好！ -mellyz- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 06:46:09

• 冬天幸虧有白蘿卜有大白菜，還真吃不厭。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 06:49:20

• ，蘿卜花真漂亮。最愛蘿卜糕，當年買大同電飯鍋就是有10%的原因因為電飯鍋 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 06:47:37

• 其實不難做，蘿卜糕裏麵的料可以自由組合，但是米粉要用對了。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 06:50:48

• 我做的蘿卜糕總是不夠脆，太麵 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 06:53:34

• 估計是水放多了，麵稀了。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 06:55:51

• 原來如此，我估計以後蘿卜要擰一下去去水 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 07:11:45

• 對的，需要簡單地控水。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 07:13:04

• 蘿卜有點苦。 -水準- ♂ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 06:49:16

• 白蘿卜不苦的，醃出來的很開胃。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 06:51:29

• 太能幹了。 -眾裏尋它- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 06:54:48

• 費了些力氣，但是效果還是不錯的。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 06:56:20

• 太厲害了，漂亮又能幹！ -moiausis- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 07:04:56

• 謝謝小仙女媽媽。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 07:15:46

• 蘿卜絲糕裏放了臘肉、廣式香腸、鮮菇和香蔥。炒熟後和米粉攪拌..... -晚上靜悄悄- ♀ (47 bytes) () 11/29/2020 postreply 07:05:36

• 不是，蘿卜切絲後控水直接跟麵粉攪拌，然後把炒好的餡調進去。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 07:15:30

• I see... -晚上靜悄悄- ♀ (177 bytes) () 11/29/2020 postreply 07:18:14

• 多謝樓上同學跟帖，祝大家周末愉快！ -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 07:06:12

• 向你學習。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 07:20:12

• 一隻蘿卜，四朵玫花。有湯有餃，蒸糕味佳！ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 08:17:36

• 能幹 -小寧波♂- ♂ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 08:27:11

• 蘿卜花兒精致，，， -南俠- ♂ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 09:05:10

• 清清爽爽！蘿卜糕做的真好！ -凱茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 09:25:49

• 白蘿卜宴席！太讚了！ -Ha65494- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 16:20:15

• 能幹！ -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 20:24:49

• 蘿卜清淡健康，做得好。蘿卜糕真不錯！ -womaninhome- ♀ (0 bytes) () 11/29/2020 postreply 22:17:50

• 做的好，學著試做：）） -舊人新衣- ♀ (0 bytes) () 11/30/2020 postreply 05:06:41

• 蘿卜絲蒸餃看著就很好吃，蘿卜要不要過熱水啊？ -霧中發絲飛- ♀ (0 bytes) () 11/30/2020 postreply 08:35:08

• 不需要，控幹水分就行了。 -海洋藍- ♀ (0 bytes) () 11/30/2020 postreply 09:58:02

• 太棒了 謝謝你的養生方法 -疏影笑寒- ♀ (0 bytes) () 11/30/2020 postreply 09:13:05

• 謝謝分享蘿卜絲糕的做法，很不錯 -princessannie- ♀ (0 bytes) () 11/30/2020 postreply 14:15:14