皇帝蟹,祝坦親們周末愉快!

來源: 2020-10-23 10:33:22 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

鐵蜜喬遷,她家我家這兩天都有壽星,所以就聚聚。

我帶了皇帝蟹,鴨舌,紅油腰片過去。

 

皇帝蟹屬於溫柔大叔,鉗小殼軟,比溫哥華蟹的危險度小。

 

殺之前合影留念

 

 

 

 

 

 

大腿一刨二,蒜蓉粉絲蒸。蒜蓉潑熱油,放鹽和糖調味。粉絲拌上蒜蓉放在盤底,腿放上麵,放蒜蓉,大火蒸兩分鍾,撒上蔥花,滴一點兒豉油。

 

 

 

 

食客都愛辣,身子部分香辣

 

 

 

 

殼吊湯不要,下冬瓜片,。小腿腳趾頭扔進去一分鍾關火,鮮得眉毛都要掉下來。

 

 

 

 

下酒菜

 

 

 

 

 

兩位壽星喝下一瓶最順口的WHISKY

 

 

 

 

家宴好,聊到12點才撤

 

祝坦親們周末愉快!