吃自己熬的枇杷醬

為了給我做枇杷醬，LG摘了一些枇杷。（詳情請見“吃到嘴裏的才是硬道理”）

做枇杷醬除了枇杷外，需要檸檬一個，後院樹上現摘的。

冰糖一袋約一磅。

傳統的枇杷醬還需要川貝粉，我們沒有了，從簡。

首先把枇杷洗幹淨。

除掉核和蒂，我吩咐LG不要剝皮，省些力氣。

他是用慢燒鍋來熬枇杷醬，把檸檬汁擠到鍋裏，把冰糖放在上麵，加上蓋子就可以熬了。

本來昨晚他設定小火，但今天早上起來發現，火力太小，根本沒熬的。改為大火後，持續4個小時，濃稠潤喉的枇杷醬就首戰成功！

謝謝大家!

 

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所有跟帖： 

• 奢侈哦 -3-D- ♂ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 19:13:58

• 得意一下。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 20:22:36

• 誘人，，， -南俠- ♂ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 19:20:02

• 顯擺一下。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 20:23:54

• 沒有寫什麽味道 -npoaks03橡樹- ♂ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 19:21:50

• 肯定甜了。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 20:24:46

• 這個肯定好，清脾潤肺！就這 -一臉的美人痣- ♂ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 19:24:14

• 那是。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 20:25:22

• 先空口來2勺 ：） -就愛川菜- ♀ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 19:28:21

• 好的。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 20:25:41

• 真材實料，真好！ -ROA001- ♀ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 19:34:08

• 謝謝。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 20:26:04

• 這個隻能叫奢侈了：） -白梅格- ♀ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 19:45:45

• 半桶枇杷才熬出一點。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 20:26:43

• 一定很好吃。最近做了櫻桃醬藍莓醬，都好吃^_^ -不同的感受- ♀ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 19:48:43

• 是的。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 20:27:10

• 枇杷醬很好的！我今天醃製了兩瓶蜜檸檬 -一點點- ♀ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 20:07:22

• 等枇杷過了季，也來做蜜檸檬。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 20:28:10

• 看著很是好吃的樣子，，，， -李哼- ♂ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 21:00:23

• 不是好吃的樣子，而是好吃！ -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 05/29/2020 postreply 08:34:26

• 有一顆枇杷樹太幸福了 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 22:17:30

• 有一顆好的枇杷樹太幸福了 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 05/29/2020 postreply 08:35:45

• 有點奢侈哦 -凱茜Cathy- ♀ (0 bytes) () 05/28/2020 postreply 23:44:48

• 有點得意。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 05/29/2020 postreply 08:36:15

• 奢侈：） -heka- ♀ (0 bytes) () 05/29/2020 postreply 04:53:46

• 難得一回。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 05/29/2020 postreply 08:36:34

• 看著比念慈庵美味多了！功效更強吧？ ；） -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 05/29/2020 postreply 05:10:33

• 真的不比念慈庵差呢。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 05/29/2020 postreply 08:37:15

• 念慈庵用的是枇杷葉 -山水一程- ♀ (0 bytes) () 05/29/2020 postreply 13:43:53

• 請教哪個州的氣候適合枇巴？ -mimi56- ♀ (0 bytes) () 05/29/2020 postreply 18:08:13

• Zone 8 is ok. -elfie- ♀ (212 bytes) () 05/29/2020 postreply 19:05:44