現烤的免揉麵包,我自己用的份量比:
400克麵包粉
340克溫水(含水量85%)
0.75小匙酵母
1小匙鹽
室溫發酵12-18個小時
用了橄欖油,意大利醋,加蒜末做醬汁,很好吃
今天主要是秀這把刀:)日本產的Yaxell麵包刀,比之前WMF的麵包刀好用多了,對於這種硬殼麵包來說
新鮮出爐的
狗狗出境:). 從接他到家,隻要我在沙發上,經常這樣在沙發上挨著我睡,如果他需要打盹兒時:) . 每次看到他這樣依偎著我,心都要化了,LOL
小區泳池明天開放,小區沙灘樂隊也開始了(每到夏季,小區經常性的舉辦各種娛樂文娛活動). 戴著口罩曬太陽,是今年的流行趨勢:)