對了,要比較幹才好吃,我沒有做過紅薯,我蒸南瓜是破開兩半扣著蒸,就是怕水分太多。

來源: 故鄉月最明 2020-01-20 22:02:36 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)

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哦,我的紅薯是水煮的,下次蒸,會幹一點。 -熙陽- 給 熙陽 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/20/2020 postreply 22:05:33

不能煮,煮了需要加很多粉,其實糯米粉越少口感越好,所以紅薯/南瓜應該盡量水分少。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 01/20/2020 postreply 22:08:00

好的 -熙陽- 給 熙陽 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/20/2020 postreply 22:09:52

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