幾根骨折的排骨,不知能不能混入交作業的同學中。

現在老了,手懶得對動物屍身動武,胃也對吃肉薄情寡義。

肉骨頭基本上就是加點薑、鹽入水,先焯了一下,搓了搓油泥,再泡個澡堂大熱水池子就出餐了。 

 

所有跟帖: 

煮湯吧,幹的稀的都有了~~ -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 18:59:29

湯下麵條用了。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:07:17

夠嗆,我北方人就吃不了這種不上色的肉。 -cguevara- 給 cguevara 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:00:36

我現在隻對人類美色有要求 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:03:08

差評,愛吃骨頭的老年人說骨頭咬不動…… -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:00:49

老年人咬什麽骨頭,吃肉就行了,骨頭頂多嗦溜幾下。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:05:56

準了 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:01:34

好,就當是後進學生的作業吧。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:06:43

這個煮湯比較合適。你這個看著不好吃的樣子:) -長生有容- 給 長生有容 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:02:37

純肉味的 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:08:03

基本盤這個星期吃排骨,腐敗啊 -一笑拉- 給 一笑拉 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:03:01

基本盤又要挨批了 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:09:18

好評,簡單粗暴 -afternoon12345- 給 afternoon12345 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:03:03

你家夥食這麽糊弄?:) -長生有容- 給 長生有容 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:04:39

好評是給輕輕的 -afternoon12345- 給 afternoon12345 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:06:52

象不象返璞歸真的廚藝 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:10:38

大道至簡啊! -afternoon12345- 給 afternoon12345 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:11:36

看串了,大象至簡,哈哈 -早春二月- 給 早春二月 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:12:58

大象好,來幾個 -afternoon12345- 給 afternoon12345 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:18:15

這種白灼的也好吃的,有肉香,原味的味道 -nydct- 給 nydct 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:03:35

一看您就是懂追求自然時尚風味的。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:12:26

再整碗蘸料 -天蠶- 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:03:43

古人曰:肉和蘸料不可兼得 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:13:36

沾點醬油就很美味了。 -newkanda- 給 newkanda 發送悄悄話 newkanda 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:04:07

據說醬油吃多了臉生斑紋,影響老大爺美容。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:15:40

已經把希望寄托在等又又墊底上了。 -偶爾短路- 給 偶爾短路 發送悄悄話 偶爾短路 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:04:09

為了陪襯家壇幹部成長,應該的。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:17:13

原豬原汁味 -seabunny9- 給 seabunny9 發送悄悄話 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:04:51

對,怎麽也吃不出海兔子味。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:19:04

這是半成品?好像隻是焯了一下水? -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:06:05

成品了,焯一下水,肉不會脫骨的。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:20:27

魔鬼烹製,第一次見識。 -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:32:37

再現了幾千年前古法烹製的精髓 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:39:32

用骨頭燉湯2個小時,然後肉拆下來,做一碟滋味十足的蘸料,就是一骨兩吃 -通州河- 給 通州河 發送悄悄話 通州河 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:35:43

是,但我現在懶得弄了。 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:43:18

我排骨也都是這麽做,加點白蘿卜或者甜玉米,肉香混著白蘿卜的清香或玉米的甜香,妙不可言 -小白和你拚了- 給 小白和你拚了 發送悄悄話 小白和你拚了 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 19:53:25

握手 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 20:05:58

跟玉米一起煮,也挺香 -7妙記憶- 給 7妙記憶 發送悄悄話 7妙記憶 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 20:03:42

現在玉米還沒上市 -輕輕的我來- 給 輕輕的我來 發送悄悄話 輕輕的我來 的博客首頁 (0 bytes) () 05/21/2026 postreply 20:06:41

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