葡撻是黃油。 港撻好像是豬油,因為豬油含脂量高,吃起來就更酥。黃油即使是做牛角包專用的,也不到90%。

來源: 2026-04-29 04:55:27 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

豬油則有100%。