我是養生專家,信我沒錯的。所謂的soft butter,就是先把正常黃油置於20度左右,取分離出來的液體,這液體的大部分
來源:
苗盼盼
於
2026-04-22 12:47:27
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是飽和脂肪酸(因為不飽和脂肪酸的融點更高),再把這些液體跟正常黃油混合。
這樣,在工藝上,確實是naturally,但從化學結構上來說,就是添加了飽和脂肪酸。