肉皮先煮透明了，就很容易片下來肥油，就剩皮，也容易切，加水，醬油，八角，薑或薑粉，白芷或白芷粉，煮就行了。

來源: 於 2026-02-15 13:24:13 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次