燉盅

我們小時候的燉盅，一套三件。我的這套三十年前在唐人街買的，它有大中小幾種尺寸，這個小的一般用來燉花旗參之類。中碼的燉花膠、燕窩之類。魚翅之類就會用大碼裝的了，一家人的份。

一套三件

這樣的設計隔水蒸的時候水蒸汽不會滴入盅內