今天做的紅酒燉牛骨

1 Costco買一盒

 

2 又去大統華買一盒

 

3 洗幹淨，用鹽，黑胡椒醃醃

 

4 再裹麵用油2麵都煎煎

 

 

5 

 

5 按甜酒推薦的方子做，加這些

 

6 那方子說慢鍋燉6小時，我買的肉多，慢鍋放不下，用大個不繡鋼鍋燉2個半小時肉就脫骨了，汁放多了，不好看，但挺好吃的，天黑不愛過去，讓LD送兒子家去了，還有孫女愛吃的培根炒菜花，

 

這是方子，甜酒做得好看，輪我就做走樣了。

http://www.wenxuecity.com/bbs/archive/2011/cooking/1051125.html