紅苕粉絲可以有，且是粗糲的

來源: 於 2025-12-08 10:03:23 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

1老牌大紅薯5斤粉碎

2搓揉過濾沉澱出澱粉約1斤

3兩份開水成糊，八分涼水成糊，混和成糊入保鮮袋冷藏數時

4保鮮袋剪小角，擠糊入開水鍋，浮起撈出

5煎角大小確定粉條粗細，