今天才知道

來源: 2025-12-07 07:59:43 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

年糕片是熟的

 

一般購買的都是熟製品,隻是因為放涼了之後,糯米中含有豐富的支鏈澱粉會變得非常硬,直接生吃不容易消化,所以即便年糕是熟的,也要二次烹飪熟後才能吃。 轉帖