今天吃烤鴨，黃燜醬加料酒蔥薑醃過夜，350度2小時，每半小時刷剩下的醬加楓糖，翻麵

所有跟帖： 

• 甜烤鴨？ -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 14:57:43

• 不甜，黃燜醬主要是鹹的，刷醬加的1蜂糖是表麵的，加一點甜味 -就是勞碌命- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 14:58:17

• 楓糖挺齁的 -三花錦鯉- ♂ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 14:59:30

• 沒有很多楓糖，就加了半湯匙 -就是勞碌命- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:00:35

• 別理她，成天背著一大堆史盆子瞅機會就給人扣一個 -如割的刑板- ♂ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:38:11

• 哈哈哈，說你自己呢 -就是勞碌命- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:45:24

• 這個顏色真好，必須卷餅吃起來 -9876543- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 14:59:18

• 謝謝，沒有卷餅啊，就米飯吃了 -就是勞碌命- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:00:01

• 中國店買木須皮，非常好，微波爐打一下齊活 -shabo- ♂ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 17:11:52

• 就是勞碌命您好,【AI視頻】 -機智過人--- ♀ (1413 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:01:31

• 好奇的問一下，買的鴨子是清理幹淨的嗎？我看到Costco -kittencats- ♀ (147 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:01:45

• 萌貓怡您好, -機智過人--- ♀ (1138 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:02:33

• 我家就是燉鴨子，說是洗不幹淨會很腥臭，嚇得我不敢買鴨子了～～ -kittencats- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:05:28

• 清理幹淨的,裏麵有脖子，肝，和鴨胗，裏麵有1照片 -就是勞碌命- ♀ (81 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:04:39

• 開包就可以直接做了嗎？ -kittencats- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:06:05

• 差不多，把肚子裏的東西拿出來，衝洗一下擦幹就可以，當然為了味道和顏色可以先醃一下 -就是勞碌命- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:08:15

• 一刀將脖子以上切掉不成了嗎。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:12:39

• 顏色真漂亮。我感恩節烤了一隻雞，顏色慘不忍睹，白嘰嘰的。我是刷了一層蜂蜜水。記得蜂蜜水是上色的，怎麽就不行了。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:03:20

• 可能不夠吧，我用黃燜醬醃的，顏色比較深的 -就是勞碌命- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:05:30

• 沒有黃燜醬的話用醬油加糖也可以 -就是勞碌命- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:06:54

• 顏色漂亮，看著就很有食欲，黃燜醬有圖片嗎 -島城晴空萬裏- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:08:12

• 隨便哪種都可以，我用的是這樣的，加料酒和蔥薑 -就是勞碌命- ♀ (81 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:10:16

• 謝謝，我都沒注意過，有時間去超市找找 -島城晴空萬裏- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 16:09:51

• 好極了！我已經誇下海口，在聖誕節前烤三隻鴨子！向你學習！ -桃蓁蓁- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:09:05

• 很容易的，你肯定可以的 -就是勞碌命- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:10:55

• 很漂亮，油亮，油亮的，一定是皮脆，肉嫩 -calm01- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:13:46

• 謝謝 -就是勞碌命- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:15:11

• 漂亮！ -hhhh- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:15:49

• 謝謝，饞你家的自產自銷的海鮮，獵物，水果，和菜 -就是勞碌命- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:16:58

• 謝謝分享 -青柏- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:28:28

• 高水平！顏色看著火候很好 -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:29:16

• 謝謝 -就是勞碌命- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:35:36

• 很漂亮！！ -蒙娜麗莎- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:43:58

• 謝謝 -就是勞碌命- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:45:53

• 就是勞碌命您好,恭喜獲得14點讚，更多點讚在路上。這張圖片展示了一隻烤鴨，從色澤上看，鴨皮呈金黃色【獻歌一曲】【AI視頻】 -機智過人--- ♀ (3386 bytes) () 12/01/2025 postreply 15:55:52

• 正宗 -英二- ♂ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 16:36:05

• 謝謝 -就是勞碌命- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 16:44:03

• 烤鴨做得太漂亮了 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 18:08:57

• 謝謝廣州姐，我們這裏沒有好的中餐館隻好靠自己了 -就是勞碌命- ♀ (0 bytes) () 12/01/2025 postreply 18:47:40