這種精神值得誇讚，但是研究一個“發麵”也太詳細了吧，做饅頭跟做學問寫論文是的就有點過。但是，很受教！推薦給大家。

https://www.douyin.com/video/7566603796638469439?modeFrom=

 

所有跟帖： 

• 點開費勁兒，我就不研究了，現在主打一個隨心所欲～～ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:14:30

• 廚藝好像就是這樣，差不多了就開始咋做咋有理了 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:15:49

• 我是最不愛讀菜譜之人，從來如此，哈哈 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:18:02

• 很多菜都是殊途同歸 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:18:49

• 節約好多時間。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:20:30

• 我看油管那些大廚做菜，感覺很多環節其實可以省略。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:17:56

• 現在超過幾分鍾的視頻都不愛看了 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:18:31

• 我就是需要做什麽又沒有把握，就去油管學習一下。 -故鄉月最明- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:25:25

• 我就第一次照章辦事，以後就自由發揮～～ -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:18:57

• 跟養娃一樣 -天蠶- ♂ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:24:55

• 娃都飛了 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:26:02

• 這話說的大了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:28:28

• 不加牛奶、不加白糖我、不用“溫”水化發酵粉，就對了。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:15:55

• 我自從上次聽院長的買了新酵母之後就百戰百勝了 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:19:05

• 難道 -早春二月- ♀ (203 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:21:42

• 放冷凍，用好幾年也沒關係 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:22:48

• 你告訴我的換新酵母，舊的還可以留著烙餅，樓長讓買的是高效的安琪酵母 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:23:56

• 美國的那個也好用，Costco那種。還便宜。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:26:33

• 嗯，我在amazon上買的red star一大包，馬上用完了。明年再買一大包。 -lurenjia2014- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:27:35

• 成功率隨時間推移而下降 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:28:07

• 沒有的事，冷凍。用好幾年。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:29:34

• 敲黑板！！！！！~~~~~~~~~~ 有些同學可能沒看完，我提取出來了精華。見截圖： -一臉的美人痣- ♂ (81 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:34:57

• 裏麵這個人忒嘮叨，我快進都忍不住，一句話就可以說明白的整2分鍾 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:43:03

• 我一個不做饅頭的人把視頻給看完了，不知道是什麽精神。 -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:36:42

• 可能對饅頭感興趣不是對做感興趣 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:37:27

• 這麽研究做饅頭好像也是死磕的一種延申。說明喜歡看死磕。 -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:42:06

• 缺啥看啥，從沒見過你死磕過 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:43:56

• 一般就在跟帖裏磕，還沒磕死主貼經常就沒了。 -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:47:47

• 我就佩服你這種跟我一樣的精神：））） -一臉的美人痣- ♂ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:37:41

• 你饅頭做了不少。 -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:42:30

• 盲目求學精神：D -早春二月- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:38:11

• 最好有人去反駁他。 -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:43:17

• 大無所謂的精神 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:43:12

• 看完之後更不準備做饅頭了。 -偶爾短路- ♂ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:45:17

• 我是跟著感覺走 隨意！ -hhhh- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:45:43

• 食譜，我見過的就是文學城裏的一位，烤火雞，由化學課講起，非常有趣的研究。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 11:56:37

• 我以後從養雞講起 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 12:09:16