你這個是甜柿,通常是用澀柿曬的。曬好後把上麵的葉子都去掉,放入密封袋裏,冰箱冷藏保存,幾個月後上麵全是糖霜非常好吃。

回答: 平生第一次曬的柿餅Sequoia_CA2025-11-24 14:08:19

你這個貌似有點濕。再曬幹點會更好。因為儲存是,裏麵會有糖漿,容易化掉外麵的糖霜。

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哦,專家來啦,上網就是好! -Sequoia_CA- 給 Sequoia_CA 發送悄悄話 Sequoia_CA 的博客首頁 (0 bytes) () 11/24/2025 postreply 15:05:58

我每年都曬,日本天氣潮濕,每年隻有這個季節幹燥。 -喜鵲- 給 喜鵲 發送悄悄話 喜鵲 的博客首頁 (644 bytes) () 11/24/2025 postreply 22:37:58

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