洋薑煮粥

早上吃的洋薑煮粥,第一次,原來口感還挺好的,皮是硬的,裏麵很嫩滑細膩,和山藥相似。

後院很遠的角落有一塊地好友給了洋薑種裏麵,越長越多,就試了幾種吃法,目前為止,煮粥,冷醃,泡味道都不錯,炒了一般。這個品種非常好,話說俺家老三很喜歡每年和我一起挖,我說媽媽以後老了你要記得每年回來幫挖哦,他說會的。

 

 

所有跟帖: 

這個長得像薑,一點不像洋薑,店裏的洋薑都圓圓的表皮油亮。據說洋薑很好種,開花也漂亮。我種過兩年沒看到花也沒挖到薑。 -seattleWA- 給 seattleWA 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 07:27:29

花是黃色的,很多,這個品種好吃,還有一個品種長得大,口感水,不細膩,不好吃。 -霧中發絲飛- 給 霧中發絲飛 發送悄悄話 霧中發絲飛 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 07:30:22

我家的就是胖胖的品種。 -長生有容- 給 長生有容 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 07:38:39

做鹹菜脆脆的,很好吃 -9876543- 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 07:31:27

對的,以前不吃,現在覺得挺好吃的。 -霧中發絲飛- 給 霧中發絲飛 發送悄悄話 霧中發絲飛 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 07:37:50

這個應該很香 -青柏- 給 青柏 發送悄悄話 青柏 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 07:58:20

我是醃為主 老公讓留一些炒菜吃 -hhhh- 給 hhhh 發送悄悄話 hhhh 的博客首頁 (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 08:15:35

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