順化牛肉粉

買了一排牛肋排，發現骨大肉少

用來煮牛肉粉麵吧

 

牛骨焯水，昨晚上用電燉爐熬了一晚

早上加一勺調料醬，魚露調鹹味

粿粉燙熟

牛肉丸，香菜、九層塔、豆芽配菜

 

亞米亞米，吃的直冒汗

 

 

 

周末早上好