四個“四喜丸子”

約摸六四年，我讀初三。 三年自然災害最困難時期已過，市麵上物資供應也活絡些。飯館吃飯主食當然還要付糧票，但能有一些肉菜供應了。 哥哥們已經上大學住校了，家中孩子就我還守在爸媽身邊。我在北京某中讀書，課餘去東城體校參加田徑訓練。十五六歲半大小子，正是好動能吃的年齡。有時從體校回來，媽媽會塞給我一塊錢，四兩糧票，讓我自己去附近小飯館改善一頓，補養補養。 小飯館就在宿舍大院斜對過，正對著林業部招待所，路口把角一平房。門麵不大，掛個牌子寫著“和平裏大眾食堂”，裏麵擠著六七張方桌。沒有椅子，都是坐條凳子吃飯。總之很大眾很簡陋，倒也挺經濟挺實惠。我上這兒通常買二兩米飯一個火燒。再要個八毛錢的肉菜,什麽溜肝尖，番茄裏脊，魚香肉絲……不須半個小時，風卷殘雲，心滿意足回家做功課。

一次，大約在冬季。我挑個靠角的桌子坐下。看牆上的小黑板介紹有新添菜品：四喜丸子，也是八毛錢。覺得名字挺喜慶就點了一份。一會菜上來，藍邊磁盤裏四個大肉丸子，湯汁濃鬱，熱氣騰騰，香味撲鼻。 （網圖）

正是傍晚飯點時，門外進來一漢子，大皮帽短皮襖，有幾分像林海雪原裏從威虎山下來的。他四下張望一下，看了一眼我那盤四喜丸子，就在我對麵坐下。那年頭飯館少，桌位緊缺，不興獨占一桌的。像這種食堂級別的小歺館，一張桌子圍坐四個素不相識的食客也是常有的事。 那天不是周末，這桌就我們倆。他客氣的衝我打個招乎，指著那盤丸子讚道， “真香，這叫什麽？” “四喜丸子。” “一個多錢?” 我沒細捉摸，隨口告他“八毛錢。” 服務員過來開票，他說“四個四喜丸子，再來四兩飯。” 服務員大嫂看他一眼，張了一下嘴，好象什麽話又嚥下去。他掏出錢包，我看他從一迭十元大鈔中拈出一張遞過去。六十年代，十元是最大麵值的人民幣了。我還少見有人帶著一縲十元的大鈔下這種小飯店了。服務員接過錢轉身走了，那年頭吃飯都是先付錢後上菜的。 我還沒吃完，服務員端一個大托盤回來。四盤四喜丸子一碗飯擺了大半桌。我見那漢子眼睛瞪得老大，著急地說，“怎麽給我這麽多，我隻點了四個。” “沒錯，這不是四盤嘛。”服務員用手掃了一下桌麵說道。在他跟前放下找回來的錢。 那漢子喃喃說道：“這麽大肉丸子，四個才八毛錢。北京真是好地方！” 我好奇地問，“你哪來的，你們那東西很貴嗎？” “東北來的，大興安嶺林場。我們那兒這麽一盤怎麽也得三兩塊錢。” 他想一想又說，“不過我們那兒工資高。像我這樣在林區伐一天樹，能掙個五六塊錢。不過有錢也沒地花。” 我知道，班上有同學全家一個月收入才三四十塊錢。

他看看大半桌的四喜丸子，苦笑一下，把一盤推到我跟前，“小兄弟，幫個忙，我真沒法吃掉這麽四大盤。” “你可以帶走，明天吃也行。” “你看，我是出差，到北京轉車，就住對麵林業部招待所，明天一早就離開了。吃不完帶不走，可別浪費了。我請客，你幫忙。” 看這東北漢子一臉的誠懇，我也就“恭敬不如從命”了。 【我先生老王原作】

 

 

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