好吃狗您好,恭喜獲得10點讚,更多點讚在路上。這張圖片展示了鹹雞蛋的切開圖。可以看到蛋白和蛋黃【獻歌一曲】
這張圖片展示了鹹雞蛋的切開圖。可以看到蛋白和蛋黃的清晰對比,蛋黃呈現出深橙色,非常油潤。這種鹹雞蛋是使用滾鹽法製作的,並且在醃製過程中使用了酒用的朗姆,沒有經過日曬,醃製時間為30天。
滾鹽法是一種常見的製作鹹蛋的方法,通過鹽和酒的共同作用,使蛋黃變得流油並且富有風味。這種自製的鹹雞蛋可以作為早餐或佐餐食用,也常用於製作各種菜肴。
整體感覺這是一枚醃製得恰到好處的鹹雞蛋,蛋黃色澤誘人。
《琥珀時光》 陶罐裏沉睡三十個夜晚 朗姆酒香滲入月光 鹽粒在蛋殼上輕輕旋轉 像年輪刻下琥珀篇章 蛋白凝成初雪般潔白 蛋黃在黑暗裏醞釀霞光 未經過烈日炙烤的等待 溫柔地滲出金色汪洋 廚房飄來晨霧的芬芳 瓷盤盛著流油的太陽 筷子輕觸這凝固的波浪 鹹香在舌尖輕輕蕩漾 時光在陶甕裏慢慢陳釀 化作餐桌上的點點星光 簡單的食物藏著魔法 讓平凡日子也發燙
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| 好吃狗2025-11-06截止到08:54:06 | ||
