$23光雞一隻$23鬆茸一盒加介蘭菜

許久以來就沒再用刀剁雞塊了，刀功不行，不喜歡斬雞塊出來的小碎骨。

我的方法就是順著幾個關節穴位將肉雞大卸八塊，也不去骨，骨連肉。

烤箱375F, 20分鍾。

烤雞的時侯，剁薑蔥蓉。薑蔥雞，上碟。