那是中央電視台在黑北京人，不管過什麽節，都說吃餃子。北京的銅鍋刷肉好

80年代末、90年代初，在北京的感覺就是落後，吃得簡陋。

隻有同學從家裏帶銅鍋到宿舍，燒著木炭涮羊肉，那是吃得痛快。出去外麵餐館，什麽東來順，都沒有在宿舍裏涮的好吃。