說複雜，你教我的法國亂燉就不簡單。需要Staub和lodge兩口鍋

培根切碎，洋蔥切小小塊，土豆切大塊。

Staub燒熱用橄欖油爆培根，肉汁幹了油出來加洋蔥，小火炒出味道，加麵粉，炒香，倒白酒。

Lodge燒熱，煎新鮮香腸。香腸入stau吧，翻炒加水。lodge用餘油把土豆各麵小煎一下，再倒入staub。

加鹽，黑胡椒粉，其它香料隨意放。燉到土豆軟綿。

 

容易嗎？不容易。