剛剛用穀歌AI研究了一下，又用它翻成中文，以下是它的解釋

“日式咖喱鉛警告”是指通常在加州銷售的食品上出現的警告，表明可能接觸鉛。鉛是加州列為會導致出生缺陷或其他生殖危害的化學物質。這些警告是加州65號提案的一部分，該提案是一項“知情權”法律，要求企業就州清單上的化學物質向消費者發出警告，但這並不意味著產品本身不安全。鉛天然存在於薑黃等香料中，因此咖喱粉中也可能含有鉛。 什麽是65號提案警告？ “知情權”法律： 65號提案，正式名稱為1986年《安全飲用水和有毒物質執行法案》，要求企業就可能接觸到的可能導致癌症、出生缺陷或其他生殖危害的化學物質提供警告。 並非安全禁令： 它並不禁止或限製產品的銷售；它隻是告知消費者他們可能接觸到所列化學物質。 加州特定： 在加州銷售的含有這些化學物質的產品必須標注警告。 為什麽日式咖喱上要標注？ 天然鉛： 某些香料，尤其是薑黃和咖喱粉的其他成分，可能含有微量鉛。 外國製造的產品： 許多進口食品，例如日式咖喱醬，可能含有更高的重金屬，因此根據65號提案，必須標注警告。 企業合規： 在加州銷售產品的公司必須提供這些警告，以避免違法，無論其潛在的健康風險如何。 如何解讀警告 非直接威脅： 65號提案的警告並不意味著對健康有直接危害；耐受程度各不相同，有些人可能並不擔心。 考慮減少接觸： 您可以選擇減少食用帶有警告的產品，但這並不意味著永遠不要食用該產品。 查看具體信息： 訪問 P65Warnings.ca.gov/food 網站，了解更多有關具體化學品和產品的信息。