是漂白麵粉，還是沒有漂白的？

所有跟帖： 

• 這個漂白吧。嘉禾牌以前是鼎泰豐小籠包專用麵粉。白隻是一方麵，有人喜歡不漂白的。主要是它的麵粉比較好用。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/06/2025 postreply 17:37:39

• 嘉禾牌特級中筋粉心麵粉受到許多知名餐飲業的支持，是鼎泰豐小籠湯包的指定麵粉。 粉質細膩，不含添加劑，防腐劑，漂白劑。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/06/2025 postreply 17:48:41

• 現在亞洲麵粉好像不允許漂白了 完全是靠控製出粉率得到白麵粉的，所以質量高，好吃 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 09/06/2025 postreply 18:14:54

• 那以後就放心買麵粉了 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 09/06/2025 postreply 18:16:36