北京限定:芝麻醬糖花卷,韭苔豆腐包子

芝麻醬糖花卷兒,昨天看一視頻,糖花卷配咖啡,今天用點麵,做了四個。
芝麻醬用花生油懈開,加一點點麵粉,很多紅糖。



蒸前的狀態

出鍋的狀態

用一點豬肉餡,韭苔,是韭菜苔,不是韭菜,昨天做的豆腐腦,紅油。


包法參考小吃店那種,沒擀皮,用手把麵抻開,然後胡亂捏上。

配醋和辣椒油。





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芝麻醬糖花卷兒,昨天看一視頻,糖花卷配咖啡,今天用點麵,做了四個。
芝麻醬用花生油懈開,加一點點麵粉,很多紅糖。



蒸前的狀態

出鍋的狀態

用一點豬肉餡,韭苔,是韭菜苔,不是韭菜,昨天做的豆腐腦,紅油。


包法參考小吃店那種,沒擀皮,用手把麵抻開,然後胡亂捏上。

配醋和辣椒油。




