很難吃的東西。會出很多水,隻能裹麵粉(我家拒絕麵粉+油炸)

所有跟帖: 

光用麵粉可能不夠 還需要雞蛋液 需要油高溫 -YodaKush- 給 YodaKush 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/16/2025 postreply 16:32:04

對, 用了一個雞蛋, 就是平底鍋一點油炸的, 沒有用油鍋炸 -就是勞碌命- 給 就是勞碌命 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/16/2025 postreply 16:39:19

我們要求不高, 還能吃 -就是勞碌命- 給 就是勞碌命 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/16/2025 postreply 16:40:41

鍋子不夠熱或不夠厚. 鍋要非常熱把表麵都sear住就不會出水了 -oops_yz- 給 oops_yz 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/16/2025 postreply 16:44:38

鍋沒有非常熱, 大概是因為裹粉了, 沒有出水 -就是勞碌命- 給 就是勞碌命 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/16/2025 postreply 16:48:41

以前我們這裏有orange roughy賣, 比較容易做, 現在沒有了, 隻能學著做cod -就是勞碌命- 給 就是勞碌命 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/16/2025 postreply 16:50:39

請您先登陸,再發跟帖!