師父在家壇，修行靠嘴饞

鳴謝潛水艇妹的創意: 培根裹茄子。

但與師父不同的是，我不加水、不燜、不放任何其他調料，一開始放了一丁點油防止粘鍋，然後活活用小火煎熟的。

一個中等大小的茄子豎切四塊，很粗壯，所以非常費時。

沒有格外加鹽，味不重，可以不下飯、就這麽吃。

 

一開始的茄乃伊

 

配個土豆絲，中菜西吃

 

截麵。煎熟太不容易。如果再做，可以考慮切細條點。