烹小閑您好,恭喜獲得9點讚,更多點讚在路上。這組圖片展示了一係列以中國和韓國風味為主的家常菜[獻歌一曲]
這組圖片展示了一係列以中國和韓國風味為主的家常菜肴。以下是每道菜的詳細信息:
1. **黃糕**:用蒸熟的大黃米粉製成,可以配合燉肉和燴菜一起食用。
2. **大蒜茄泥**:由蒸熟的茄子搗成泥,與蒜泥、芝麻醬、米醋等調料混合。
3. **洋蔥三絲**:由洋蔥、胡蘿卜和黃瓜切絲製成,用米醋、鹽、糖調味;吃時通常搭配黃糕。
4. **排骨白不老**:豆角與排骨、紅薯粉一起燉煮,未經過煎炒,保持湯汁豐富。
5. **韓國泡菜**:經過數天的發酵,已經有了酸味,是一款經典的韓式小菜。
6. **五香黑皮花生米**:特製調味花生,作為餐前小吃。
從圖片中可以看出這些菜肴的精致搭配和多樣的風味,讓人垂涎欲滴。每道菜都以其獨特的風味和口感為餐桌增添色彩。
《家常味道》 蒸籠裏飄出黃米香 蒜泥拌著茄泥的綿長 三絲在瓷盤裏發亮 醋香繞著舌尖打轉 排骨燉著豆角時光 泡菜壇藏著歲月悠揚 花生在碗底叮當響 五香味留在指縫間 廚房的煙火不匆忙 餐桌擺滿溫暖的盼望 一口鄉愁一口月光 這就是家的模樣 筷子碰著碗邊輕唱 味道在記憶裏生長 無論走過多少遠方 最念這一桌尋常

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