饅頭花卷用高筋麵粉還是低筋麵粉?我有一包bread flour, 高筋的。
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家裏有啥用啥,這個是Costco那個便宜的中筋,高筋的好像貴$1,不舍得買!高筋粉做涼皮兒很好
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06/22/2025 postreply
10:05:25