30年前，我在辣子雞的開山鼻祖店看了廚師怎麽做，雞肉不過油，一直和調料在鍋裏炒。所以我從不吃

來源: 於 2025-06-07 10:16:03 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

現在這些過油再炒的辣子雞，沒有辣椒花椒浸入骨頭的香味