雷斯角海鮮肥美鮮嫩 意大利白皮諾助陣
雷斯角海鮮肥美鮮嫩 意大利白皮諾助陣
--2025舊金山的小日子係列38
杭州阿立
2025年5月26日
書接上集《乙巳吉祥喜見昇卿 金牌伏特加意大利首家》：
阿立注：剛來文學城幾天，2025舊金山的小日子係列目前隻貼到第4集《健身房私家教練 跑步進入雞肉男》。上集的鏈接等以後貼了再補。
這周末是長周末，星期一（5月27日）是陣亡將士紀念日（Memorial Day）。小小阿立嫂的兩個大學同學來星期五分別從密州、濱州來小小阿立家相聚。星期六（前天）小小阿立一家帶朋友去雷斯角（Point Reyes）玩。
雷斯角好去處多多。我們2018年來舊金山，小小阿立帶我們一路玩過去：‘柏樹隧道’（Cypress Tree Tunnel），煙囪岩（Chimney Rock）海景無敵、象海豹（Elephant Seal）休閑，野豬島牡蠣公司（Hog Island Oyster Company）、牡蠣肥美鮮嫩（生蠔、燒烤俱佳）。。。
2018年的舊金山遊記已有記載，但以前的遊記係列文軒城都沒有法國。有興趣的朋友可以參見我帖子其它網站的博文（沒興趣略過即可）：
《山道彎彎海豹醉 生蠔多多美味鮮 舊金山遊3》（海外文軒）：
https://overseaswindow.com/home/nodebody/30236/1592
《野豬島生蠔鮮美》旅遊風向（*****）：
https://club.6parkbbs.com/life7/index.php?app=forum&act=threadview&tid=13886641
《野豬島生蠔鮮美》萬維博客：
https://blog.creaders.net/u/9681/201911/359208.html
《山道彎彎海豹醉 生蠔多多美味鮮》（萬維《詩詞歌賦》論壇）：
https://bbs.creaders.net/poem/bbsviewer.php?trd_id=1368741
閑話休提，言歸正傳。
星期六的午餐小小阿立一家和朋友們去了野豬島牡蠣公司旗下的‘托尼海鮮’（Tony’s Seafood）：
在非詩不可（Facebook）的家庭短信群，小小阿立：“Tony's seafood in Point Reyes. Really good and fresh seafood (oysters, mussels, clams). About 1.5 hour drive.”（雷斯角的托尼海鮮。很棒的海鮮：牡蠣、青口貝、蛤蜊。1個半小時車程）。
晚餐小小阿立後院燒烤，香噴噴的牡蠣：
大讚、大饞！
昨天（5月25日，星期天）。
小小阿立又短信：“I bought oysters, clams there, can give you some clams(我在那裏買了牡蠣，蛤蜊。可以給你們一些蛤蜊。上午9點你們在家嗎？”
在家，必須在！
小小阿立蛤蜊送上門：
先放冰箱冷藏。下午拿出來，清水浸泡：
讓蛤蜊吐故納新半小時，衝刷蛤蜊，再換清水、繼續吐故納新。
新鮮的海鮮等不及明天節日了，晚餐就吃。
佳肴需美酒？
意大利白皮諾助陣：
老兩口有大有小各一杯：
蔥薑料酒爆炒蛤蜊：
隻隻鮮活，真正超級肥美、鮮嫩的蛤蜊，完勝超市賣的蛤蜊。
再來一盤白切羊肉：
幹杯！
欲知後事如何，請聽下回分解。
下集《待續》：
更多我的博客文章>>>
WENXUECITY.COM does not represent or guarantee the truthfulness, accuracy, or reliability of any of communications posted by other users.
Copyright ©1998-2025 wenxuecity.com All rights reserved. Privacy Statement & Terms of Use & User Privacy Protection Policy
