沒有任何秘密,隻需備齊以下材料:洋蔥(2-3個),西紅柿(2-3個),柿子椒(紅黃綠各1個),茄子(1-2個),西葫蘆(1-2個)
放一點油,把以上材料切碎,按照哥說的順序依次放進鍋裏(目標是把洋蔥炒香,把西紅柿炒化),其它的隨便亂放都行。
食用油,鹽,胡椒,蒜粉香草啥的隨意放。
蓋蓋煮軟,喜歡爛糊就多煮一會兒
配米飯吃。