靠著家壇大拿們的指點，做了平生第一個處女作---梅菜扣肉。味道相當不錯，雖然賣相不太好，但這不影響鵝得瑟一下：）））

來源: 於 2025-05-21 16:40:30 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

梅幹菜是這個牌子的，很不錯。大力推薦！

肉是Costco買的帶皮豬肉。如果他家能切的再厚一些就更好了。

蒸鍋蒸了100分鍾。成品：

這個鏈接是朋友的指導,很受用，謝謝啦！

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