熱烙餅卷涼肘子,拍黃瓜,拍小水蘿卜,醬油黃豆,炸花生米,綠豆湯
昨晚和早上都沒睡,白天補覺,2點才做飯。
先熬上綠豆湯,平底鍋一點點油,烤花生米。
然後拍兩個波斯黃瓜,5、6個櫻桃蘿卜,都是米醋和鹽來拌一下。區別是拍黃瓜時一起拍一瓣蒜,有蒜末。
我目前沒有香油,我想試試不吃香油做中餐會如何,香油也是屬於哦米伽6含量多,不是那麽“健康”的油。
然後是前兩天做餃子剩的一小塊麵,烙個餅。
這一餐沒有費事,還很舒坦,一定是熱烙餅或者燒餅,夾涼的肘子片兒,這樣那個肉汁凍兒會被熱氣熏得微微變軟,非常有味。
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