Poor Man’s Lobster

來源: 於 2025-05-04 18:03:51 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

做了個窮人版的龍蝦- monkfish
這魚店家賣的是圓滾滾去皮去骨的一條，切塊做糖醋味，很厚實的魚肉，而且不會overcook，不像龍蝦對火候要求比較高，還不錯