皮蛋炒菜、涼拌、做湯、煲粥都得。這是擂椒皮蛋茄子，其貌不揚，但是下飯神器

來源: 於 2025-04-19 07:49:01 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

茄子2-3條

辣椒幹煎成虎皮，同大蒜、皮蛋一起擂成泥，淋入一點滾油激發香氣

加生抽、醋、糖、鹽、麻油…

 

 

茄子蒸熟撕條，拌入先前擂成泥料～～～成

家裏人都說好吃～～推薦！

 

梅菜五花肉

 

炒個蔬菜

 

周末早上好！