在北京做豆腐腦

來源: 於 2025-04-02 17:00:04 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

我今天給家人也做了一次豆腐腦。

還是150克幹豆子，1200毫升水。

打豆漿，過濾，煮開，用一包內酯。3克。一點點水化開。

豆漿80攝氏度，衝入有內酯的盆。

玉米南瓜發糕，烤一下。

 

 




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