我家小妹吃“世界上最美味的schnitzel, 笑死了。我回來也做了一次,買的伊比利亞豬前腿肉做的,想起大學食堂的上海炸豬排。簡單方便的話,你可以試試買小羊排,孜然粉和鹽兩麵各煎個一兩分鍾就好了。比起炸豬排,我更喜歡蔥烤大排,陪麵條米飯都方便。還有就是麵筋泡塞肉。