分享一下我的。我已經推薦幾次了，放一公分高的水，2-4個雞蛋都可。不蓋蓋燒開（基本是立刻開）火到中火蓋蓋煮4分鍾燜5分鍾

，然後拿出來涼水衝衝，剝皮，全是沙心，蛋黃好吃無比。皮一剝就下來

這是實驗室總結出來的最好結果。