【獨門秘笈】手不洗麵快速做不刷油的涼皮

我的獨門秘笈做涼皮方法，有兩點與眾不同。第一：不用手反複揉捏麵團的快速洗麵，因為用手揉捏洗麵看上去既不衛生時間又長。第二：每張涼皮都不需要刷油，因為刷油後吃的時候會感覺很油膩。