我的幸福都很簡單：我做一次飯，有時用五六個鍋，我大大小小幹幹淨淨的鍋

來源: heka 於 2024-11-25 05:53:50 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (476 bytes)

用起來，不產生焦慮，順手幹淨，產生愉快感，還不是貴的鍋，普通法國產的鍋；因為以前在北京我媽媽家，鍋很油，而且數量少，我經常回家專門給他們洗鍋，，，都是黑色的。

終於知道堿麵就是levure, 40分鍾就煮出超好的小米粥，幸福感爆棚，幾十年的期盼：）自從煮了一鍋小米粥，體重回升快一公斤了。：）

很簡單就容易滿足：）

所有跟帖： 

• levure chimique是小蘇打 -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 05:55:21

• 是不是就是用它煮粥？上次你告訴我的哎 ：）每次在國內不敢買，害怕被當作毒品：） -heka- ♀ 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 05:56:59

• 哥隻用來烤蛋糕和洗水果。煮粥就是米和水嘛，為啥放它 -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 05:58:29

• 增加粘稠感 -好吃狗- ♀ 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 05:59:47

• 可以一周用一次嗎，親？ -heka- ♀ 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:01:49

• 你吃起來好吃應該沒事的，以前發麵饅頭包子都用堿麵中和 -好吃狗- ♀ 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:06:12

• 嗯，好的，我少放一點點。：） -heka- ♀ 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:08:10

• 放點玉米澱粉應該也能有這個效果吧 -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:03:34

• 不是一碼事啊 -heka- ♀ 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:08:29

• 小蘇打也能用來刷鍋嗎？可能貴點，不知道效果有沒有不同。 -氣死貓- ♂ 給 氣死貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 05:58:14

• 可以。對頑固汙漬有用。比如小鼠妹的糊大伯 -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 05:59:30

• 事實證明太糊太粘時也不行 -小膽地鼠- ♀ 給 小膽地鼠 發送悄悄話 (167 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:00:39

• 前一段我把LC燒糊底（不是水幹了），就用Baking soda撒在糊底上，過一會兒很容易整塊掉 -好吃狗- ♀ 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:02:19

• 那我一般都買大顆粒的清潔用蘇打。食用的都是小包裝，而且相對貴些吧，不知道成分有啥不同。 -氣死貓- ♂ 給 氣死貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:08:39

• 我們隻有一種蘇打，吃洗都是它。買一盒用很多年 -好吃狗- ♀ 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:25:03

• 而且我正煩惱著 -小膽地鼠- ♀ 給 小膽地鼠 發送悄悄話 (221 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:02:32

• 別吃碳水！多吃肉！多吃肉！ -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:19:38

• 祝賀卡，終於會熬粥了～ -仨飽一倒- ♂ 給 仨飽一倒 發送悄悄話 仨飽一倒 的博客首頁 (167 bytes) () 11/25/2024 postreply 05:56:14

• 哈哈：）真夠笨的哈：） -heka- ♀ 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 05:57:26

• 老用對胃不好 -小膽地鼠- ♀ 給 小膽地鼠 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 05:56:52

• 是嗎？：（ -heka- ♀ 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 05:57:46

• 破壞天然酸堿度 -小膽地鼠- ♀ 給 小膽地鼠 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 05:59:33

• 做人難：） -heka- ♀ 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:09:46

• 越簡單的人越快樂….. -好吃狗- ♀ 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 05:57:57

• 我其實就是 ：） -heka- ♀ 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 05:59:18

• 小米粥為啥加堿麵？我都臨睡放慢燒鍋，第二天一早吃。 -三花錦鯉- ♂ 給 三花錦鯉 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 05:59:36

• 我以前煮一次粥要四五小時，太麻煩了 -heka- ♀ 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:01:24

• 嗯嗯，煮雞蛋也要2小時……哈哈哈 -好吃狗- ♀ 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:03:09

• 真是 人家2小時她嫌長 她4，5個小時都煮了：） -小膽地鼠- ♀ 給 小膽地鼠 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:04:37

• 鐵蛋 -三花錦鯉- ♂ 給 三花錦鯉 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:10:13

• 又傻又不講理：）我ex的同事朋友，我趁機哢嚓了：） -heka- ♀ 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:12:07

• 對滴，慢燒鍋過夜煮粥最簡單 -蒙娜麗莎- ♀ 給 蒙娜麗莎 發送悄悄話 蒙娜麗莎 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:06:13

• 五彩斑斕，土豆開會 -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (158 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:02:50

• 真不錯 -heka- ♀ 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:05:26

• 做配菜，再拌個沙拉。主食蔬菜都有了 -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:06:47

• 看著很不錯！！ -蒙娜麗莎- ♀ 給 蒙娜麗莎 發送悄悄話 蒙娜麗莎 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:10:02

• 都是土豆？我還以為是紅薯紫薯胡蘿卜…… -kittencats- ♀ 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 08:05:22

• 簡單的快樂愉悅身心，我也喜歡每個鍋都幹幹淨淨滴 -蒙娜麗莎- ♀ 給 蒙娜麗莎 發送悄悄話 蒙娜麗莎 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:03:28

• 哥的好多個鍋都髒兮兮的。。。 -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:04:41

• 哈哈哈，舒適就好，每個人的容忍度不同；） -蒙娜麗莎- ♀ 給 蒙娜麗莎 發送悄悄話 蒙娜麗莎 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:05:16

• 哥統統關在小黑屋裏，眼不見心不煩 -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:05:56

• 不怕招張郎文子？ -三花錦鯉- ♂ 給 三花錦鯉 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:07:53

• 有一個專門的密封櫃子來裝它們，沒問題 -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:08:31

• 那不好吧，它們也需要呼吸也需要陽光，LOL -蒙娜麗莎- ♀ 給 蒙娜麗莎 發送悄悄話 蒙娜麗莎 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:09:22

• 才見不得陽光 -天蠶- ♂ 給 天蠶 發送悄悄話 天蠶 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:10:44

• 她們隻能翹首期盼被臨幸 -苗盼盼- ♂ 給 苗盼盼 發送悄悄話 苗盼盼 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:11:07

• 熬粥無論是堿麵還是小蘇打都不要加，一個破壞營養，一個有味道 -未完的歌- ♂ 給 未完的歌 發送悄悄話 未完的歌 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:03:48

• 白米本來就沒啥營養，破壞不到哪裏去。味道，見仁見智。 -kittencats- ♀ 給 kittencats 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 08:02:29

• 國內來的孩子來拜訪，我想著她思鄉心一切，就熬了小米粥，還是專門買的小米。結果…… -榮齋民宅隨筆3- ♂ 給 榮齋民宅隨筆3 發送悄悄話 榮齋民宅隨筆3 的博客首頁 (200 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:05:50

• 我也喝不了小米粥 -好吃狗- ♀ 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:08:14

• 加了這個，就真的不一樣了，好很多 -heka- ♀ 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:11:34

• 住家裏。我媽的保姆每天都給我安排上一碗小米或玉米麵粥。裏麵放南瓜山藥棗子花生什麽的。我吃膩了 -香草仙子- ♀ 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (501 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:25:31

• 吃這種素，長期身體會出問題的 -好吃狗- ♀ 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:34:02

• 我去年有幹眼症，眼科醫生叫我吃幾個月素食。 -香草仙子- ♀ 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (63 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:39:08

• 吃素很講究的，不是就一點兒蔬菜碳水 -好吃狗- ♀ 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:47:19

• 明白。我得給保姆說一下 -香草仙子- ♀ 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 07:04:46

• 自從有了洗碗機，鍋碗瓢盆杯子都隨便用。解放生產力的創舉 -Bailey4321- ♀ 給 Bailey4321 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:23:17

• 又幹淨又消毒，解放勞動力 -heka- ♀ 給 heka 發送悄悄話 heka 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:27:50

• 小時後家人有加點堿煮粥的作法 後來就不加了 -hhhh- ♀ 給 hhhh 發送悄悄話 hhhh 的博客首頁 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:34:15

• 好像我爺爺蒸饅頭也放堿，有時饅頭會發黃，他就說，堿大了 -欣心媽媽- ♀ 給 欣心媽媽 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/25/2024 postreply 06:37:36

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