借刀一句:大大小小,你們好嗎?

嚴格按照網上介紹的催熟方式,把這些大大小小牛油果裝進牛皮袋再加1個香蕉,捂了幾天根本沒用無論大小果子都梆硬依舊。改為把它們放到露台去,兩個晚上一過就開始見效發軟了,很快就會大功告成。晚上室外近10度。

還是自然辦法更起作用。

 

 

 

 

 

所有跟帖: 

然後都一起變軟。都來不及吃。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/19/2024 postreply 17:42:23

不是,需要帶去會餐做菜的,24那周末。 -白梅格- 給 白梅格 發送悄悄話 白梅格 的博客首頁 (0 bytes) () 11/19/2024 postreply 17:43:32

見內,烤海鴨鹹蛋,加熱再吃碘味幾乎消失,可能是使用的碘鹽來做的鹹鴨蛋。 -白梅格- 給 白梅格 發送悄悄話 白梅格 的博客首頁 (109 bytes) () 11/19/2024 postreply 18:06:30

原來這樣的。我打算買點新鮮鴨蛋自己醃點。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/19/2024 postreply 18:24:46

陽光比啥都催熟 -耶律狐狸- 給 耶律狐狸 發送悄悄話 (99 bytes) () 11/19/2024 postreply 17:44:59

剛查了後麵幾天溫度更低也基本無太陽,可我24日等著要用它們,希望快點成熟軟化。 -白梅格- 給 白梅格 發送悄悄話 白梅格 的博客首頁 (0 bytes) () 11/19/2024 postreply 17:48:22

大的和小的不是同一個品種? -月城- 給 月城 發送悄悄話 月城 的博客首頁 (36 bytes) () 11/19/2024 postreply 17:51:03

牛油果有28個品種好像,大號的是巨型牛油果,可切麵包片大小。價錢不貴,1個3-4元。 -白梅格- 給 白梅格 發送悄悄話 白梅格 的博客首頁 (0 bytes) () 11/19/2024 postreply 18:00:10

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