我還就喜歡這種，家裏別人都喜歡filet～

所有跟帖： 

• 我一直覺得菲力牛肉味道不足, 這個不錯 -就是勞碌命- ♂ (0 bytes) () 09/23/2024 postreply 15:28:46

• 炒的話 inside skirt 也不錯, 好像日本台灣用 inside skirt 烤了吃 -就是勞碌命- ♂ (0 bytes) () 09/23/2024 postreply 15:32:41

• 我買韓國店盒裝的切好醃好的那種炒～ -風悅-- ♀ (0 bytes) () 09/23/2024 postreply 15:35:47

• 很可能有嫩肉粉 -teacamellia- ♂ (0 bytes) () 09/23/2024 postreply 15:37:52

• 我知道, baking soda 有嫩肉作用, 我以前用過 -就是勞碌命- ♂ (0 bytes) () 09/23/2024 postreply 15:43:39

• 也是從薑裏麵提取的。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 09/23/2024 postreply 15:43:57

• 對, 看到說薑水可以嫩牛肉的 -就是勞碌命- ♂ (0 bytes) () 09/23/2024 postreply 15:45:20

• 我做粉蒸肉就是用薑蔥水和肉醃製嫩肉。 -淺水魚- ♀ (0 bytes) () 09/23/2024 postreply 15:47:37

• 你能買到那是省事, 我們鄉下地方, 隻能自己想辦法了 -就是勞碌命- ♂ (0 bytes) () 09/23/2024 postreply 15:39:06

• 我喜歡涮火鍋的肥牛片，不用切，省事 -閑逛的人- ♀ (0 bytes) () 09/23/2024 postreply 15:47:38

• 對, 我也愛用, 我們這裏有 shaved ribeye, 差不多 -就是勞碌命- ♂ (0 bytes) () 09/23/2024 postreply 15:59:56