啊？我們學校的虎皮雞蛋和這差得比較遠

來源: 知識越多越敢動 於 2024-09-12 17:30:52 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (171 bytes)
回答: 虎皮雞蛋（無柳炸蛋？） 由 肖莊 於 2024-09-12 16:49:11

大概就是雞蛋煮熟去殼後在油裏炸成表麵金黃起皺，然後從中一切兩半，開口朝上擺盤裏，澆上湯汁，蒸一段時間收汁即可

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