今日午餐之拿手菜short ribs

short ribs也是我家餐桌上經常出現的菜

這個厚度是我喜歡的。韓式太薄,傳統美式太厚處理時間長,這個正好

盤子裏裝的是一半的量

所有跟帖: 

真香! -hhhh- 給 hhhh 發送悄悄話 hhhh 的博客首頁 (0 bytes) () 06/01/2024 postreply 12:02:44

謝謝! -小飛22- 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/01/2024 postreply 12:12:09

看著好吃,煎的還是烤的 -kwx- 給 kwx 發送悄悄話 kwx 的博客首頁 (0 bytes) () 06/01/2024 postreply 12:05:36

饞人。先醃後煎嗎?多久? -氣死貓- 給 氣死貓 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/01/2024 postreply 12:05:36

怎麽做? -reyosd- 給 reyosd 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/01/2024 postreply 12:06:40

答樓上,是烤的 -小飛22- 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/01/2024 postreply 12:08:10

看著色香味俱全,今晚試一試 -reyosd- 給 reyosd 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/01/2024 postreply 12:18:17

多謝! -小飛22- 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/01/2024 postreply 12:12:30

色澤漂亮 -crazydinosaur- 給 crazydinosaur 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/01/2024 postreply 12:15:55

味道絕佳:-) -小飛22- 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/01/2024 postreply 12:19:47

做得真漂亮,小飛絕對是大廚。 -故鄉月最明- 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 06/01/2024 postreply 12:30:51

謝謝。過獎了,這道算是拿手菜:-) -小飛22- 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/01/2024 postreply 12:51:45

看著很好吃! -shuimohua- 給 shuimohua 發送悄悄話 shuimohua 的博客首頁 (0 bytes) () 06/01/2024 postreply 13:19:34

的確好吃 -小飛22- 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/01/2024 postreply 15:44:28

能分享一下醃料嗎? -綠蔥1- 給 綠蔥1 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/01/2024 postreply 14:09:48

鹽黑胡椒蒜粉,最後出烤箱前再刷點醬 -小飛22- 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/01/2024 postreply 15:45:31

能否告知那兒買的short ribs,謝謝。 -Lalalue- 給 Lalalue 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/02/2024 postreply 08:00:22

whole foods -小飛22- 給 小飛22 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/02/2024 postreply 09:18:40

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