好手藝，做的真漂亮。你好像經常做“炆鴨”，這個地方“炆”是什麽意思？

來源: 故鄉月最明 於 2024-03-05 08:17:23 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 昨晚和女兒姑姑， 姑父的聚會 由 gzlady 於 2024-03-05 08:12:40

所有跟帖： 

• 謝謝， 就是紅燒的意思啊 -gzlady- ♀ 給 gzlady 發送悄悄話 gzlady 的博客首頁 (0 bytes) () 03/05/2024 postreply 08:18:52

• 有點simmer的意思，慢慢地燉 -nydct- ♀ 給 nydct 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/05/2024 postreply 08:20:07

• 謝謝解惑，我一直想問問是不是紅燒，或者是一種特殊烹製方式～～ -故鄉月最明- ♀ 給 故鄉月最明 發送悄悄話 故鄉月最明 的博客首頁 (0 bytes) () 03/05/2024 postreply 08:20:19

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