現在做文思豆腐也有一種模具，一扣就變成絲了，不過還是沒有切的細

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• 但一根針那麽細，和2根針那麽細的菜，進了嘴巴吃不出差別吧 -通州河- ♂ (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 21:03:43

• 我看那種模具扣出來的像一朵花，每瓣火柴棍粗細，如果是真正的文思豆腐師傅切的，像發絲那麽細。 -烹小閑- ♀ (0 bytes) () 12/01/2023 postreply 21:39:48