蜜瓜養樂多

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因為昨天做沙粒,買了一個honey dew.

把它切小粒,加石榴籽,一半搗碎,一半撒上,加一塊冰。擠一點青檬或檸檬汁。

點綴用檸檬,青檬、四季橘、金桔,都可以。

加入養樂多。我為了做飲料買了一排5個。

它一個含糖10克。外麵店裏有加養樂多的係列,但也會貴一點。

加氣泡水,普通涼白開、茶底、牛奶,都可以,還可以混合。

茶最好用烏龍茶一類的,鐵觀音、四季春、鴨屎香、單叢...

因為這些茶有不同的香氣,配鮮果茶容易出彩。

綠茶、紅茶可以單一配牛奶。

這就夠甜了。不喜歡養樂多就不放,甜度會更低,就是水果的甜。

外麵做的會加果糖,尤其是不用鮮果,隻是一杯果味糖漿衝兌的那種。

美國鮮榨果汁店也是加一點果糖漿,透明膠水一樣的。

每個品牌飲料店經營理念不一樣,有點偏健康,有的降低成本...

但共同點都是貴,自己做的不用花7、8塊錢,

而且我發現奶茶店的杯子也是越來越細長。

沒有薄荷葉,加薄荷葉就更好看了。

 

 

所有跟帖: 

蜜瓜加養樂多,甜加微酸,肯定好喝! -哈梅- 給 哈梅 發送悄悄話 哈梅 的博客首頁 (0 bytes) () 11/17/2023 postreply 14:42:28

是,養樂多本身就甜酸。我前些日子的時候買了一杯鮮果茶,當時看到有加養樂多的係列,貴1塊還是1一塊五呢。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/17/2023 postreply 14:48:11

氣死我了,我什麽都沒有,但有薄荷葉,剛照的 -一笑拉- 給 一笑拉 發送悄悄話 (238 bytes) () 11/17/2023 postreply 14:43:09

隔空揪一片給我就好了。有沒有檸檬,檸檬蜂蜜鑿一下衝水就挺好,前幾天我這樣喝。孩子回來我給她們做奶茶。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (167 bytes) () 11/17/2023 postreply 14:45:59

種一點特別能竄根,小小的地就行,我也是用檸檬水+氣泡水+薄荷汁+冰塊,下次也試試加水果 -一笑拉- 給 一笑拉 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/17/2023 postreply 14:50:35

這個繁殖極快 -9876543- 給 9876543 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/17/2023 postreply 14:51:52

對,拔都不如長的快,我這兩年挖出很多根,就留了一點 -一笑拉- 給 一笑拉 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/17/2023 postreply 15:21:50

之前看大家種薄荷,好羨慕。今年也種了一小盆,結果一片都沒摘下來用。 -念溪- 給 念溪 發送悄悄話 念溪 的博客首頁 (0 bytes) () 11/17/2023 postreply 15:24:05

奶香水果氣飽水,,,看著就饞,,, -南俠- 給 南俠 發送悄悄話 南俠 的博客首頁 (0 bytes) () 11/17/2023 postreply 14:45:53

不用放養樂多或牛奶的話,就很清新爽口。蜜瓜,桃子,荔枝,這些鑿一鑿衝水都可以,加檸檬的酸。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/17/2023 postreply 14:46:55

國內的奶茶還是少喝為好,我是很早就跟台灣人學過奶茶的做法。。。。。。 -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (143 bytes) () 11/17/2023 postreply 14:50:57

這是以前老奶茶店的做法,現在也有這樣的,不過也有一些新的做法,像喜茶用的料應該算比較好?但蜜雪冰城這樣的衝兌的。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/17/2023 postreply 15:01:16

去餐館供貨倉儲式的那種地方,五花八門的添加劑,做飲料的桃子,荔枝,百香果...都是糖漿;還有羊肉味,牛肉味這些跟雞精一樣 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (18 bytes) () 11/17/2023 postreply 15:07:11

是啊,果茶肯定要好很多,但果茶沒多少年輕人喝,年輕人口味都重 -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/17/2023 postreply 15:11:57

有一些加紅豆泥,芋泥的,一杯就跟一頓飯一樣了。還有不好的是波霸那些膠質的東西。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (0 bytes) () 11/17/2023 postreply 15:15:39

我們小時候沒東西吃,像湯年糕湯番薯那樣其實就是糖水煮當小吃,這些其實現在也是,各種搭配而已 -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/17/2023 postreply 15:41:58

台灣人的糖水是按比例專門煮好,分類,用在各種調配上。 -天用莫如龍- 給 天用莫如龍 發送悄悄話 天用莫如龍 的博客首頁 (0 bytes) () 11/17/2023 postreply 15:43:33

有創意! -zhubajie6- 給 zhubajie6 發送悄悄話 zhubajie6 的博客首頁 (0 bytes) () 11/17/2023 postreply 15:22:01

謝謝!莓果、桃子、荔枝、百香果、橙子柚子檸檬一類的,都適合鑿碎衝水,它們果香比較突出。 -烹小閑- 給 烹小閑 發送悄悄話 烹小閑 的博客首頁 (60 bytes) () 11/17/2023 postreply 15:24:23

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