剛去Costco business center買了一塊帶皮的

撿薄的買比較瘦, 平常都十磅一大塊,今天七磅。 準備分三份, 一份紅燒肉,一份梅菜扣肉, 一份凍上。 

以前冬天買1次, 拿來做臘肉。 自從costco開始賣臘肉, 今年冬天就沒買。 

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